Afelia

Name: Afelia
Yield: 300.00 g
Cuisine: Cyprus
Ingredients: 200.00 g Paleta de porco em cubos, marinada em vinho tinto com sementes inteiras de coentro amassadas durante a noite, depois braseada até o molho engrossar; 80.00 ml Dry red wine (the braising medium — reduces to thick sauce); 8.00 g Sementes inteiras de coentro amassadas e azeite (o coentro é o sabor único dominante)

Descubra Afelia, um prato de Cyprus: ingredientes, informações nutricionais, 450 calorias por porção e origem cultural.

Afelia — Cyprus

Afelia is Cypriot pork braised in red wine with crushed coriander seeds — a fragrant, aromatic dish served over cracked wheat pilaf.

Alimentos: Afelia

200.00 g Paleta de porco em cubos, marinada em vinho tinto com sementes inteiras de coentro amassadas durante a noite, depois braseada até o molho engrossar
80.00 ml Dry red wine (the braising medium — reduces to thick sauce)
8.00 g Sementes inteiras de coentro amassadas e azeite (o coentro é o sabor único dominante)