Al Majboos

Name: Al Majboos
Yield: 500.00 g
Cuisine: UAE
Ingredients: 240.00 g Arroz basmati, cozido em caldo de carne temperado com bezar e loomi; 210.00 g Slow-cooked lamb or chicken; 40.00 g Saffron, rose water, loomi, fried onion and nut garnish

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Al Majboos — UAE

Al Majboos: Spiced basmati rice with meat, dried lime, and a unique Emirati spice blend, served at celebrations.

Alimentos: Al Majboos

240.00 g Arroz basmati, cozido em caldo de carne temperado com bezar e loomi
210.00 g Slow-cooked lamb or chicken
40.00 g Saffron, rose water, loomi, fried onion and nut garnish