Anticuchos

Name: Anticuchos
Yield: 220.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 150.00 g Coração de boi (em cubos); 15.00 g Ají amarillo and cumin marinade; 60.00 g Boiled potato; 20.00 g Peanut sauce (llajwa base)

Descubra Anticuchos, um prato de Bolivia: ingredientes, informações nutricionais, 387 calorias por porção e origem cultural.

Anticuchos — Bolivia

Anticuchos: Grilled Bolivian beef heart skewers marinated in ají amarillo and garlic, served with boiled potatoes and peanut sauce.

Alimentos: Anticuchos

150.00 g Coração de boi (em cubos)
15.00 g Ají amarillo and cumin marinade
60.00 g Boiled potato
20.00 g Peanut sauce (llajwa base)