Api Morado

Name: Api Morado
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 40.00 g Purple corn flour (maíz morado); 20.00 g Açúcar; 3.00 g Canela e cravo; 8.00 ml Sumo de limão

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Api Morado — Bolivia

Warm Bolivian purple corn drink thickened with cinnamon, clove and lemon — drunk on cold Andean mornings alongside pasteles or humintas.

Alimentos: Api Morado

40.00 g Purple corn flour (maíz morado)
20.00 g Açúcar
3.00 g Canela e cravo
8.00 ml Sumo de limão