Arroz Carreteiro

Name: Arroz Carreteiro
Yield: 350.00 g
Cuisine: Brazil
Ingredients: 100.00 g Carne seca (desfiada); 150.00 g Arroz; 30.00 g Cebola e Alho; 10.00 ml Vegetable oil

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Arroz Carreteiro — Brazil

Gaucho teamster rice: leftover carne seca fried with onion and mixed through rice — the one-pan trail cook of Rio Grande do Sul.

Alimentos: Arroz Carreteiro

100.00 g Carne seca (desfiada)
150.00 g Arroz
30.00 g Cebola e Alho
10.00 ml Vegetable oil