Arroz con Pato

Name: Arroz con Pato
Yield: 450.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 220.00 g Duck leg (braised in dark beer and chicha de jora); 180.00 g Arroz verde de coentro e espinafre; 50.00 g Ají amarillo and peas

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Arroz con Pato — Peru

Arroz con Pato is duck braised in dark beer and cilantro, served on green rice tinted with spinach, a classic from the coast.

Alimentos: Arroz con Pato

220.00 g Duck leg (braised in dark beer and chicha de jora)
180.00 g Arroz verde de coentro e espinafre
50.00 g Ají amarillo and peas