Bagila Bil Dihin

Name: Bagila Bil Dihin
Yield: 300.00 g
Cuisine: Iraq
Ingredients: 180.00 g Favas cozidas, grosseiramente amassadas; 40.00 g Manteiga clarificada (smen/ghee); 25.00 g Raw egg yolk and lemon juice

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Bagila Bil Dihin — Iraq

Bagila Bil Dihin features mashed fava beans topped with hot clarified butter and lemon, traditionally enjoyed with bread.

Alimentos: Bagila Bil Dihin

180.00 g Favas cozidas, grosseiramente amassadas
40.00 g Manteiga clarificada (smen/ghee)
25.00 g Raw egg yolk and lemon juice