Batar Tutu

Name: Batar Tutu
Yield: 320.00 g
Cuisine: Timor-Leste
Ingredients: 140.00 g Grãos de milho secos (cozidos até ficarem macios, amassados); 80.00 g Black-eyed peas (cooked); 60.00 ml Leite de coco e sal

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Batar Tutu — Timor-Leste

Batar Tutu: Pounded corn mixed with black-eyed peas and coconut milk, a protein-rich staple enjoyed daily in rural Timor-Leste.

Alimentos: Batar Tutu

140.00 g Grãos de milho secos (cozidos até ficarem macios, amassados)
80.00 g Black-eyed peas (cooked)
60.00 ml Leite de coco e sal