Beef stew

Name: Beef stew
Yield: 300.00 ml
Cuisine: South Sudan
Ingredients: 200.00 ml Zebu cattle beef (Bos taurus indicus); 20.00 g Óleo de gergelim, cebola, tomate e alho; 3.00 g Local chilli

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Beef stew — South Sudan

Beef stew featuring Zebu, an important dish in Dinka culture, highlighting the significance of local livestock in cuisine.

Alimentos: Beef stew

200.00 ml Zebu cattle beef (Bos taurus indicus)
20.00 g Óleo de gergelim, cebola, tomate e alho
3.00 g Local chilli