Bolitas de Yuca

Name: Bolitas de Yuca
Yield: 100.00 g
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 70.00 g Mashed cassava (yuca); 15.00 g Cheese or anise filling; 8.00 ml Óleo (para fritar, opcional)

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Bolitas de Yuca — Dominican Republic

Bolitas de Yuca: Mashed yuca balls with cheese or anise, sometimes fried; a traditional snack enjoyed at gatherings in the DR.

Alimentos: Bolitas de Yuca

70.00 g Mashed cassava (yuca)
15.00 g Cheese or anise filling
8.00 ml Óleo (para fritar, opcional)