Bouye Juice

Name: Bouye Juice
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Senegal
Ingredients: 20.00 g Polpa de baobá em pó (bouye — 200–500 mg de vitamina C por 100 g, 6–8x mais que suco de laranja por peso; dissolve-se em água formando bebida cremosa, ácida e suave; colhido de árvores de baobá do Sahel); 18.00 g Açúcar (equilibra a acidez natural intensa do bouye); 270.00 ml Cold water (the dilution medium — bouye powder dissolves readily)

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Bouye Juice — Senegal

Bouye Juice is a tart drink made from baobab fruit, rich in vitamin C, created by dissolving powdered pulp in water.

Alimentos: Bouye Juice

20.00 g Polpa de baobá em pó (bouye — 200–500 mg de vitamina C por 100 g, 6–8x mais que suco de laranja por peso; dissolve-se em água formando bebida cremosa, ácida e suave; colhido de árvores de baobá do Sahel)
18.00 g Açúcar (equilibra a acidez natural intensa do bouye)
270.00 ml Cold water (the dilution medium — bouye powder dissolves readily)