Charquicán

Name: Charquicán
Yield: 400.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 100.00 g Dried beef (charqui); 150.00 g Batata; 80.00 g Abóbora (zapallo); 60.00 g Milho; 40.00 g Peas and onion

Descubra Charquicán, um prato de Chile: ingredientes, informações nutricionais, 473 calorias por porção e origem cultural.

Charquicán — Chile

Rustic mash of dried beef, potato, squash and corn — a colonial-era miners' stew still loved across Chilean homes.

Alimentos: Charquicán

100.00 g Dried beef (charqui)
150.00 g Batata
80.00 g Abóbora (zapallo)
60.00 g Milho
40.00 g Peas and onion