Chiles Rellenos

Name: Chiles Rellenos
Yield: 280.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 80.00 g Pimenta poblano (assada e recheada); 80.00 g Chihuahua cheese or picadillo filling; 30.00 g Massa de clara de ovo (cobertura frita); 60.00 ml Tomato sauce

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Chiles Rellenos — Mexico

Chiles Rellenos: Roasted poblano chiles stuffed with cheese or picadillo, battered and fried; served with tomato sauce.

Alimentos: Chiles Rellenos

80.00 g Pimenta poblano (assada e recheada)
80.00 g Chihuahua cheese or picadillo filling
30.00 g Massa de clara de ovo (cobertura frita)
60.00 ml Tomato sauce