Chirmol

Name: Chirmol
Yield: 60.00 g
Cuisine: Guatemala
Ingredients: 40.00 g Charred tomato (asado); 10.00 g Cebolinha e chile (asado); 5.00 ml Lime juice and salt

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Chirmol — Guatemala

Chirmol: A universal salsa made from charred tomatoes and tomatillos, present at every Guatemalan meal as a condiment.

Alimentos: Chirmol

40.00 g Charred tomato (asado)
10.00 g Cebolinha e chile (asado)
5.00 ml Lime juice and salt