Difo Dabo

Name: Difo Dabo
Yield: 200.00 g
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 160.00 g Large yeasted wheat or barley loaf (3–4kg); 2.00 g Cardamomo e padrões geométricos na superfície (pressionados com garfo ou bastão antes de assar)

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Difo Dabo — Ethiopia

Difo dabo is a traditional Ethiopian bread baked in a clay pot, showcasing unique regional baking methods and flavors.

Alimentos: Difo Dabo

160.00 g Large yeasted wheat or barley loaf (3–4kg)
2.00 g Cardamomo e padrões geométricos na superfície (pressionados com garfo ou bastão antes de assar)