Fricassé

Name: Fricassé
Yield: 200.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 80.00 g Pão redondo frito pequeno de massa fermentada (ligeiramente doce devido ao açúcar); 60.00 g Harissa, atum em óleo, azeitonas pretas e alcaparras (recheio muito picante e salgado contrastando com o pão frito doce); 40.00 g Hard-boiled egg and mechouia salad (the complete Tunisian salad/egg stuffing)

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Fricassé — Tunisia

Fricassé is a fried bread sandwich made from sweet, brioche-like rolls, popular in the vibrant street food scene of Tunisia.

Alimentos: Fricassé

80.00 g Pão redondo frito pequeno de massa fermentada (ligeiramente doce devido ao açúcar)
60.00 g Harissa, atum em óleo, azeitonas pretas e alcaparras (recheio muito picante e salgado contrastando com o pão frito doce)
40.00 g Hard-boiled egg and mechouia salad (the complete Tunisian salad/egg stuffing)