Ful medames
Descubra Ful medames, um prato de South Sudan: ingredientes, informações nutricionais, 352 calorias por porção e origem cultural.
Ful medames — South Sudan
Ful medames, a fava bean dish, is a popular breakfast in northern communities, rich in protein and enjoyed for its hearty nature.
Alimentos: Ful medames
- 170.00 ml Favas cozidas até ficarem muito macias (preparação do corredor do Nilo, presente até o Sudão do Sul através da cultura alimentar sudanesa-egípcia)
- 12.00 ml Óleo de gergelim ou óleo de amendoim, alho e limão (mais simples que as versões eritreia ou egípcia)
- 2.00 g Salt and sometimes cumin (cumin introduced through the Sudanese-Arabic connecti)