Galinhada

Name: Galinhada
Yield: 420.00 g
Cuisine: Brazil
Ingredients: 200.00 g Pedaços de frango; 130.00 g Arroz; 3.00 g Cúrcuma e açafrão; 60.00 g Tomato, onion and garlic sofrito; 5.00 g Small pepper (pimenta)

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Galinhada — Brazil

Brazilian herbed chicken and rice cooked in a single pot with turmeric and saffron — the comforting one-pot of Goiás and Minas Gerais.

Alimentos: Galinhada

200.00 g Pedaços de frango
130.00 g Arroz
3.00 g Cúrcuma e açafrão
60.00 g Tomato, onion and garlic sofrito
5.00 g Small pepper (pimenta)