Gorditas

Name: Gorditas
Yield: 180.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 90.00 g Corn masa cake (comal-cooked and split); 50.00 g Recheio de chicharrón ou picadillo; 30.00 g Feijão, queijo e salsa

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Gorditas — Mexico

Gorditas are thick corn masa cakes stuffed with various fillings, cooked on a comal, popular in Central and Northern Mexico.

Alimentos: Gorditas

90.00 g Corn masa cake (comal-cooked and split)
50.00 g Recheio de chicharrón ou picadillo
30.00 g Feijão, queijo e salsa