Griwech

Name: Griwech
Yield: 80.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 55.00 g Massa trançada ou em nó (farinha, sêmola, manteiga, ovo, vinagre e água de flor de laranjeira — o vinagre amacia ao inibir a formação de glúten), frita em imersão até dourar; 18.00 g Warm honey with toasted sesame seeds (dipped immediately after frying while pastry is hot)

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Griwech — Algeria

Griwech: Fried braided pastry dipped in honey, a complex and sweet treat often enjoyed during Ramadan and special occasions.

Alimentos: Griwech

55.00 g Massa trançada ou em nó (farinha, sêmola, manteiga, ovo, vinagre e água de flor de laranjeira — o vinagre amacia ao inibir a formação de glúten), frita em imersão até dourar
18.00 g Warm honey with toasted sesame seeds (dipped immediately after frying while pastry is hot)