Inchicapi

Name: Inchicapi
Yield: 450.00 ml
Cuisine: Peru
Ingredients: 200.00 g Pedaços de frango com osso, cozidos em fogo brando; 50.00 g Espessante de amendoim moído e farinha de milho; 30.00 g Coentro, alho e ervas amazônicas

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Inchicapi — Peru

Inchicapi is a thick Amazonian chicken soup thickened with peanuts and corn flour, simmered with cilantro for a nourishing dish.

Alimentos: Inchicapi

200.00 g Pedaços de frango com osso, cozidos em fogo brando
50.00 g Espessante de amendoim moído e farinha de milho
30.00 g Coentro, alho e ervas amazônicas