Kelewele

Name: Kelewele
Yield: 150.00 g
Cuisine: Ghana
Ingredients: 130.00 g Banana-da-terra madura em cubos e temperada com gengibre moído, pimenta vermelha seca, sementes de anis, cebola e sal (a combinação anis-gengibre é especificamente ganesa — única na base de dados de banana-da-terra frita da África Ocidental); 15.00 ml Vegetable oil for deep-frying (the spice coating caramelises onto the surface during frying)

Descubra Kelewele, um prato de Ghana: ingredientes, informações nutricionais, 333 calorias por porção e origem cultural.

Kelewele — Ghana

Kelewele: Spiced fried plantain chunks, caramelized to a sweet and spicy finish, a popular street food in Ghana.

Alimentos: Kelewele

130.00 g Banana-da-terra madura em cubos e temperada com gengibre moído, pimenta vermelha seca, sementes de anis, cebola e sal (a combinação anis-gengibre é especificamente ganesa — única na base de dados de banana-da-terra frita da África Ocidental)
15.00 ml Vegetable oil for deep-frying (the spice coating caramelises onto the surface during frying)