Khobz Tannour

Name: Khobz Tannour
Yield: 80.00 g
Cuisine: Libya
Ingredients: 68.00 g Massa de pão achatado de farinha de trigo, colada na parede de argila do tannour e assada 60–90 s — infla e carboniza em pontos (calor radiante único do método tannour)

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Khobz Tannour — Libya

Khobz tannour is a thin, round flatbread baked in a Libyan tandoor oven, with charred spots and a unique smoky flavor.

Alimentos: Khobz Tannour

68.00 g Massa de pão achatado de farinha de trigo, colada na parede de argila do tannour e assada 60–90 s — infla e carboniza em pontos (calor radiante único do método tannour)