Kutsinta

Name: Kutsinta
Yield: 80.00 g
Cuisine: Philippines
Ingredients: 60.00 g Bolo cozido no vapor de farinha de arroz e água de lixívia (lihiya) — a lixívia confere mastigabilidade e cor âmbar; 12.00 g Açúcar mascavo ou piloncillo para doçura e cor; 15.00 g Freshly grated coconut topping

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Kutsinta — Philippines

Kutsinta: brown rice jelly cakes steamed with lye water, served with grated coconut, a traditional Filipino treat.

Alimentos: Kutsinta

60.00 g Bolo cozido no vapor de farinha de arroz e água de lixívia (lihiya) — a lixívia confere mastigabilidade e cor âmbar
12.00 g Açúcar mascavo ou piloncillo para doçura e cor
15.00 g Freshly grated coconut topping