Kuurdak beef

Name: Kuurdak beef
Yield: 320.00 g
Cuisine: Kyrgyzstan
Ingredients: 220.00 g Fígado e coração de boi; 70.00 g Cebola e Óleo; 10.00 g Especiarias e sal

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Kuurdak beef — Kyrgyzstan

Kuurdak beef: Pan-fried beef liver and heart with onion, caraway, and black pepper; a mineral-rich dish from Chuy valley.

Alimentos: Kuurdak beef

220.00 g Fígado e coração de boi
70.00 g Cebola e Óleo
10.00 g Especiarias e sal