Lechón Asado

Name: Lechón Asado
Yield: 400.00 g
Cuisine: Panama
Ingredients: 320.00 g Porco (inteiro ou paleta, assado no espeto); 10.00 g Garlic, oregano and lemon rub; 4.00 g Sal grosso

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Lechón Asado — Panama

Lechón Asado: Spit-roasted pork seasoned with garlic and citrus, a festive centerpiece for celebrations and gatherings in Panama.

Alimentos: Lechón Asado

320.00 g Porco (inteiro ou paleta, assado no espeto)
10.00 g Garlic, oregano and lemon rub
4.00 g Sal grosso