Merluza Austral

Name: Merluza Austral
Yield: 300.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 230.00 g Hake fillet (merluza austral); 40.00 ml White wine; 15.00 g Alho e manteiga; 10.00 g Lemon and parsley

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Merluza Austral — Chile

Southern Chilean hake fillet pan-seared with garlic and white wine — simple preparation that honors the clean, fresh flavor.

Alimentos: Merluza Austral

230.00 g Hake fillet (merluza austral)
40.00 ml White wine
15.00 g Alho e manteiga
10.00 g Lemon and parsley