Morog Polao

Name: Morog Polao
Yield: 450.00 g
Cuisine: Bangladesh
Ingredients: 200.00 g Whole chicken pieces, slow-cooked; 180.00 g Arroz basmati cozido em caldo de galinha; 35.00 g Ghee, whole spices and fried onion

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Morog Polao — Bangladesh

Morog Polao: Chicken slow-cooked in broth, then used to flavor basmati rice; a celebrated dish for weddings and Eid.

Alimentos: Morog Polao

200.00 g Whole chicken pieces, slow-cooked
180.00 g Arroz basmati cozido em caldo de galinha
35.00 g Ghee, whole spices and fried onion