Moros y Cristianos

Name: Moros y Cristianos
Yield: 300.00 g
Cuisine: Cuba
Ingredients: 100.00 g Black beans (cooked); 120.00 g White rice; 40.00 g Sofrito, garlic, and cumin

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Moros y Cristianos — Cuba

Moros y Cristianos: Cuba's black beans and white rice seasoned with sofrito, cumin, and bay leaf; a staple side dish.

Alimentos: Moros y Cristianos

100.00 g Black beans (cooked)
120.00 g White rice
40.00 g Sofrito, garlic, and cumin