Mufete

Name: Mufete
Yield: 500.00 g
Cuisine: Angola
Ingredients: 200.00 g Whole grilled fish (capitão or mackerel); 120.00 g Black-eyed peas in palm oil; 130.00 g Boiled cassava or sweet potato; 80.00 g Banana-da-terra (cozida ou grelhada)

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Mufete — Angola

Mufete: Grilled fish accompanied by boiled sweet potato, beans, and plantain, this is a signature dish from Angola.

Alimentos: Mufete

200.00 g Whole grilled fish (capitão or mackerel)
120.00 g Black-eyed peas in palm oil
130.00 g Boiled cassava or sweet potato
80.00 g Banana-da-terra (cozida ou grelhada)