Nan-e Sangak

Name: Nan-e Sangak
Yield: 200.00 g
Cuisine: Iran
Ingredients: 130.00 g Whole wheat sourdough flour; 55.00 ml Fermento natural e água; 10.00 g Gergelim e sementes de nigela

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Nan-e Sangak — Iran

Nan-e Sangak: Wholemeal bread baked on pebbles; unique texture and flavor, a cherished heritage bread in Iran.

Alimentos: Nan-e Sangak

130.00 g Whole wheat sourdough flour
55.00 ml Fermento natural e água
10.00 g Gergelim e sementes de nigela