Ndengu Stew

Name: Ndengu Stew
Yield: 300.00 g
Cuisine: Kenya
Ingredients: 180.00 g Green gram (feijão-mungo, cozido); 80.00 g Tomato and onion; 5.00 g Alho e cominho; 10.00 ml Óleo

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Ndengu Stew — Kenya

Ndengu Stew: Mung beans slow-cooked with tomato and spices, served with ugali or chapati, a nutritious Kenyan dish.

Alimentos: Ndengu Stew

180.00 g Green gram (feijão-mungo, cozido)
80.00 g Tomato and onion
5.00 g Alho e cominho
10.00 ml Óleo