Nilaga

Name: Nilaga
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Philippines
Ingredients: 200.00 g Costelas de porco ou de boi, cozidas em caldo claro de pimenta-do-reino e cebola; 180.00 ml Batata e repolho (adicionados no fim para manter a textura); 15.00 ml Peppercorns, spring onion and fish sauce

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Nilaga — Philippines

Nilaga is a comforting boiled pork or beef soup with vegetables in a clear broth, popular in Filipino cuisine.

Alimentos: Nilaga

200.00 g Costelas de porco ou de boi, cozidas em caldo claro de pimenta-do-reino e cebola
180.00 ml Batata e repolho (adicionados no fim para manter a textura)
15.00 ml Peppercorns, spring onion and fish sauce