Nkatie Cake

Name: Nkatie Cake
Yield: 50.00 g
Cuisine: Ghana
Ingredients: 30.00 g Amendoins torrados (mais amendoim do que caramelo — mal unidos, não encharcados; proporção com predominância de amendoim é a convenção ganesa); 15.00 g Caramelo hard-crack (açúcar cozido a ~150°C — fixa-se duro e quebradiço ao redor dos amendoins)

Descubra Nkatie Cake, um prato de Ghana: ingredientes, informações nutricionais, 230 calorias por porção e origem cultural.

Nkatie Cake — Ghana

Nkatie Cake: A crunchy peanut brittle made from roasted peanuts and caramel, commonly sold as a snack in Ghana.

Alimentos: Nkatie Cake

30.00 g Amendoins torrados (mais amendoim do que caramelo — mal unidos, não encharcados; proporção com predominância de amendoim é a convenção ganesa)
15.00 g Caramelo hard-crack (açúcar cozido a ~150°C — fixa-se duro e quebradiço ao redor dos amendoins)