Ocopa Arequipeña

Name: Ocopa Arequipeña
Yield: 260.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 180.00 g Boiled yellow potato (thickly sliced); 70.00 g Molho Ocopa (pimenta mirasol, huacatay, amendoim, pão, leite evaporado); 20.00 g Hard-boiled egg and black olive

Descubra Ocopa Arequipeña, um prato de Peru: ingredientes, informações nutricionais, 353 calorias por porção e origem cultural.

Ocopa Arequipeña — Peru

Ocopa Arequipeña features boiled potatoes topped with a sauce of mirasol chilies, huacatay, and peanuts, a regional specialty.

Alimentos: Ocopa Arequipeña

180.00 g Boiled yellow potato (thickly sliced)
70.00 g Molho Ocopa (pimenta mirasol, huacatay, amendoim, pão, leite evaporado)
20.00 g Hard-boiled egg and black olive