Okra stew

Name: Okra stew
Yield: 280.00 ml
Cuisine: South Sudan
Ingredients: 160.00 ml Quiabo (Abelmoschus esculentus) com óleo de sésamo; 10.00 ml Óleo de gergelim (a gordura culinária do Sudão do Sul vs óleo de palma da RCA); 20.00 g Peixe seco ou carne defumada (a proteína aromatizante; dissolve no meio viscoso de quiabo)

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Okra stew — South Sudan

Okra stew cooked with sesame oil is a defining dish in South Sudanese cuisine, rich in flavor and cultural significance.

Alimentos: Okra stew

160.00 ml Quiabo (Abelmoschus esculentus) com óleo de sésamo
10.00 ml Óleo de gergelim (a gordura culinária do Sudão do Sul vs óleo de palma da RCA)
20.00 g Peixe seco ou carne defumada (a proteína aromatizante; dissolve no meio viscoso de quiabo)