Ñoquis

Name: Ñoquis
Yield: 350.00 g
Cuisine: Argentina
Ingredients: 250.00 g Batata; 80.00 g Flour; 50.00 g Egg; 80.00 g Tuco (molho de tomate)

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Ñoquis — Argentina

Soft potato dumplings served with tuco (tomato sauce) or butter and sage — eaten on the 29th of each month for luck.

Alimentos: Ñoquis

250.00 g Batata
80.00 g Flour
50.00 g Egg
80.00 g Tuco (molho de tomate)