Pacumutu

Name: Pacumutu
Yield: 380.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 200.00 g Cubos de carne (espetados e grelhados); 100.00 g White rice; 80.00 g Mandioca (yuca) frita ou cozida

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Pacumutu — Bolivia

Grilled beef skewer served on a stick with rice and yuca — the signature dish of Santa Cruz and Bolivia's lowland barbecue culture.

Alimentos: Pacumutu

200.00 g Cubos de carne (espetados e grelhados)
100.00 g White rice
80.00 g Mandioca (yuca) frita ou cozida