Pastéis de Chaves

Name: Pastéis de Chaves
Yield: 100.00 g
Cuisine: Portugal
Ingredients: 120.00 g Massa de pastelaria; 150.00 g Filling; 20.00 g Banho de ovo ou cobertura

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Pastéis de Chaves — Portugal

Pastéis de Chaves are flaky half-moon pastries filled with seasoned veal, a specialty from the northern town of Chaves.

Alimentos: Pastéis de Chaves

120.00 g Massa de pastelaria
150.00 g Filling
20.00 g Banho de ovo ou cobertura