Pasta e Ceci

Name: Pasta e Ceci
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Italy
Ingredients: 180.00 g Chickpeas; 40.00 g Tahini and lemon; 20.00 ml Alho e azeite

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Pasta e Ceci — Italy

Pasta e Ceci is a Roman thick soup of pasta and chickpeas, flavored with rosemary and olive oil, representing cucina povera.