Pepian Verde

Name: Pepian Verde
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Guatemala
Ingredients: 180.00 g Pedaços de frango; 150.00 ml Tomatillo and pepita (pumpkin seed) sauce; 20.00 g Gergelim torrado e pimenta seca

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Pepian Verde — Guatemala

Pepian Verde: A thick Guatemalan stew with chicken, pumpkin seeds, and tomatillos; a traditional Mayan dish with a green hue.

Alimentos: Pepian Verde

180.00 g Pedaços de frango
150.00 ml Tomatillo and pepita (pumpkin seed) sauce
20.00 g Gergelim torrado e pimenta seca