Pernil

Name: Pernil
Yield: 400.00 g
Cuisine: Venezuela
Ingredients: 300.00 g Pork leg (pernil); 15.00 g Pasta de alho e cominho; 30.00 ml Suco de laranja azeda (naranja agria)

Descubra Pernil, um prato de Venezuela: ingredientes, informações nutricionais, 785 calorias por porção e origem cultural.

Pernil — Venezuela

Whole pork leg rubbed with garlic, cumin and sour orange, slow-roasted until falling off the bone — the Christmas centerpiece.

Alimentos: Pernil

300.00 g Pork leg (pernil)
15.00 g Pasta de alho e cominho
30.00 ml Suco de laranja azeda (naranja agria)