Pinakbet

Name: Pinakbet
Yield: 300.00 g
Cuisine: Philippines
Ingredients: 200.00 g Bitter melon (ampalaya), eggplant, okra, squash and long beans; 25.00 g Bagoong isda (pasta de peixe fermentado — fermentação de peixe inteiro Ilocano); 70.00 g Tirinhas de porco, base de tomate e alho

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Pinakbet — Philippines

Pinakbet: vegetable stew featuring bitter melon and fermented fish paste, a traditional dish from the Philippines.

Alimentos: Pinakbet

200.00 g Bitter melon (ampalaya), eggplant, okra, squash and long beans
25.00 g Bagoong isda (pasta de peixe fermentado — fermentação de peixe inteiro Ilocano)
70.00 g Tirinhas de porco, base de tomate e alho