Pincho Ecuatoriano

Name: Pincho Ecuatoriano
Yield: 140.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 110.00 g Peito de frango; 30.00 g Banana-da-terra verde; 5.00 g Alho; 2.00 g Achiote; 1.00 g Cominhos; 15.00 ml Lime juice; 2.00 g Salt; 20.00 g Ají criollo; 5.00 ml Vegetable oil

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Pincho Ecuatoriano — Ecuador

Pincho Ecuatoriano: Skewers of marinated chicken or beef grilled over charcoal, topped with grilled plantain — a popular street snack.

Alimentos: Pincho Ecuatoriano

110.00 g Peito de frango
30.00 g Banana-da-terra verde
5.00 g Alho
2.00 g Achiote
1.00 g Cominhos
15.00 ml Lime juice
2.00 g Salt
20.00 g Ají criollo
5.00 ml Vegetable oil