Pozole Verde

Name: Pozole Verde
Yield: 450.00 ml
Cuisine: Mexico
Ingredients: 150.00 g Hominy (milho nixtamalizado, cozido); 120.00 g Paleta de porco (cozida em fogo brando); 60.00 ml Tomatillo-pepita green broth

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Pozole Verde — Mexico

Pozole Verde is a green soup with pork and hominy, flavored with tomatillo and served with similar garnishes as red pozole.

Alimentos: Pozole Verde

150.00 g Hominy (milho nixtamalizado, cozido)
120.00 g Paleta de porco (cozida em fogo brando)
60.00 ml Tomatillo-pepita green broth