Pulpo al Olivo

Name: Pulpo al Olivo
Yield: 200.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 150.00 g Polvo (cozido e fatiado); 40.00 g Black olive mayonnaise; 10.00 ml Lime juice; 10.00 g Cancha corn (toasted)

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Pulpo al Olivo — Peru

Tender octopus slices draped in a silky black olive mayonnaise sauce — a signature creation of Peruvian Nikkei cuisine.

Alimentos: Pulpo al Olivo

150.00 g Polvo (cozido e fatiado)
40.00 g Black olive mayonnaise
10.00 ml Lime juice
10.00 g Cancha corn (toasted)