Rúgbrauð

Name: Rúgbrauð
Yield: 60.00 g
Cuisine: Iceland
Ingredients: 120.00 g Rye flour; 100.00 ml Fermento natural e água; 5.00 g Salt and caraway

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Rúgbrauð — Iceland

Rúgbrauð: Dense Icelandic dark rye bread, slow-baked in geothermal pots, moist and slightly sweet, known as hot spring bread.

Alimentos: Rúgbrauð

120.00 g Rye flour
100.00 ml Fermento natural e água
5.00 g Salt and caraway