Raviolis à la Daube

Name: Raviolis à la Daube
Yield: 350.00 g
Cuisine: Monaco
Ingredients: 90.00 g Fresh pasta dough; 80.00 g carne de vaca estufada; 40.00 g Ricotta; 20.00 g Parmesan; 60.00 g molho para estufar; 9.00 g Azeite

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Raviolis à la Daube — Monaco

Homemade ravioli filled with braised beef, ricotta, and Parmesan, served in the daube's own sauce — Monaco's signature pasta.

Alimentos: Raviolis à la Daube

90.00 g Fresh pasta dough
80.00 g carne de vaca estufada
40.00 g Ricotta
20.00 g Parmesan
60.00 g molho para estufar
9.00 g Azeite