Red Braised Pork

Name: Red Braised Pork
Yield: 200.00 g
Cuisine: China
Ingredients: 150.00 g Pork belly (chunked); 25.00 ml Molho de soja (claro e escuro); 30.00 ml Vinho de arroz Shaoxing; 18.00 g Rock sugar and star anise; 50.00 g Ovos cozidos (opcionais, descascados)

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Red Braised Pork — China

Red Braised Pork: Pork belly braised in soy sauce and sugar until tender and caramelized, a traditional Chinese dish.

Alimentos: Red Braised Pork

150.00 g Pork belly (chunked)
25.00 ml Molho de soja (claro e escuro)
30.00 ml Vinho de arroz Shaoxing
18.00 g Rock sugar and star anise
50.00 g Ovos cozidos (opcionais, descascados)