Ringa

Name: Ringa
Yield: 80.00 g
Cuisine: Egypt
Ingredients: 60.00 g Salt-cured and cold-smoked herring (northern European fish import — Dutch/Scandinavian origin, eaten since Ottoman period); 18.00 g Cebola crua e cebolinha (o acompanhamento — corta o sal e a fumaça); 25.00 g Baladi bread

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Ringa — Egypt

Ringa is smoked herring served with onion and bread, traditionally eaten on Sham el-Nessim, a classic Egyptian dish.

Alimentos: Ringa

60.00 g Salt-cured and cold-smoked herring (northern European fish import — Dutch/Scandinavian origin, eaten since Ottoman period)
18.00 g Cebola crua e cebolinha (o acompanhamento — corta o sal e a fumaça)
25.00 g Baladi bread